Musterbriefe
Kochrezepte
Lesetexte
Links
PC russifizieren
Mailingliste
Newsletter

Shop

Продукты: 2 огурца 2 яблока 2 моркови 200 г. белокочанной капусты 3/4 стакана сметаны или майонеза 1/2 лимона, соль или сахар по вкусу		Zutaten: 2 Gurken 2 Aepfel 2 Moehren 200 g Weisskohl 3/4 Glas Schmand oder Mayonese 1/2 Zitrone, Salz oder Zucker nach Geschmack
Приготовление: Овощи и яблоки хорошо промыть. Яблоки очистить от кожицы и семян. Огурцы, если кожура грубая или горчит, тоже очистить. Морковь, огурцы, яблоки, капусту нашинковать тонкой соломкой. Капусту посыпать солью и обмять руками. Все соединить, добавить сахар, сбрызнуть соком лимона, перемешать и выложить в салатник. Перед подачей на стол заправить сметаной или майонезом.
Zubereitung: Das Gemuese und die Aepfel gruendlich waschen. Die Aepfel schaelen und von Kernen befreien. Die Gurken nach Bedarf auch schaelen. Die Moehren, Gurken, Aepfel und den Kohl in duenne Streifen hacken. Den Kohl salzen und mit Haenden etwas zerdruecken. Alles in eine Schuessel geben, Zucker hinzufuegen, mit Zitronensaft betraeufeln und vermischen. Kurz vor dem Servieren mit Schmand oder Mayonese verfeinern.